Cocinero/a – Saint Bois

Empleo rectangulo texto chico
Descripción

Llamado Nº 6999/2025. Uruguay Concursa. COCINERO/A REG. ASPIRANTES – Administración de Servicios de Salud del Estado – Hospital General Saint Bois – Lista de Prelación.

Período de postulación: 21/07/2025 – 04/08/2025.

Tipo de Tarea:   Operativas de oficio.

Tipo de Vínculo: Contratado.

Tiempo del Contrato: 18 MESES SUJETO A EVALUACIÓN DESEMPEÑO.

Requisitos Específicos:

REQUISITOS EXCLUYENTES GENERALES (a controlar por la Oficina RR.HH./personal)

  • Certificado / Constancia de Postulación del Portal Uruguay Concursa.
  • Cédula de identidad vigente (frente y dorso).
  • Credencial cívica (frente y dorso).
  • Certificado de Cocinero Expedido por UTU o su equivalente o Instituciones privadas (frente y dorso).
  • Haber presentado Juramento de Fidelidad a la Bandera Nacional.
  • Carne de Manipulación de Alimentos expedido por la IMM (al momento de la contratación).
  • Formulario para Presentación a Llamado a Concurso disponible en la página web de A.S.S.E.(https://www.asse.com.uy/contenido/FORMULARIO-PARA-LLAMADOS-A-CONCURSO-DE-A-S-S-E-14492)

REQUISITOS EXCLUYENTES ESPECÍFICOS (a controlar por el Tribunal)

  • Experiencia documentada mínima de 2 años (Instituciones Públicas o Privadas)

Lugar de Recepción de Consultas: consultadellamados.012@asse.com.uy

Teléfono de Consultas:  2322 8080 Int. 130/164

Recepción de Postulaciones a través de Uruguay Concursa: Si.

Comentario de Interés:

REQUISITOS A VALORAR (a valorar por el Tribunal)

  • Escolaridad
  • Capacitación Complementaria
  • Antigüedad en la función
  • Desempeño Acreditado.

BREVE DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES

  • Realizar la elaboración del menú general y/o especial, dispuesto mensualmente por la Jefatura del Departamento utilizando las recetas estandarizados elaboradas para dicho fin.
  • Poseer conocimiento de los principios básicos de preparación de alimentos en grandes cantidades, manejo de equipo industrial y propios de una cocina.
  • Ajustar recetas y seguir instrucciones.
  • Planificar y ejecutar su trabajo diario.
  • Trabajar en equipo, ser ordenado, metódico y proactivo.
  • Capacidad de relacionamiento y comunicación con sus pares y superiores.

POSTULACIONES

Comenzarán a partir del día 21/07/2025 a la hora 09:00y hasta el día 04/08/2025 a la hora 15:00 inclusive.

  1. Postularse a través del portal de Uruguay Concursa.
  2. Los interesados podrán optar sólo por una de las modalidades B.1. ó B.2. y deberán proceder según el siguiente detalle:

B.1. Enviar única y exclusivamente en formato PDF al correo electrónico llamadostitulares.012@asse.com.uy durante el período de inscripción: La Documentación probatoria que se detalla en los puntos 2, 3 y 4 (Requisitos: Excluyentes Generales, Excluyentes Específicos y a Valorar).

Los postulantes deberán enviar la documentación única y exclusivamente en formato PDF, siendo 5 MB el tamaño máximo de cada mail individual.

Si el tamaño excede los 5 MB, se deberá enviar la información fragmentada en dos o más correos, identificando cada mail (cantidad) consecutivamente.

El Postulante recibirá por correo la siguiente respuesta automática: Se recibió el presente correo, se aclara que el contenido del mismo está sujeto al control de los requisitos excluyentes que se realizará una vez finalizado el período de inscripción, los que determinarán si “Quedó inscripto” o “No quedó inscripto” en este llamado.

B.2. Concurrir a la Oficina de Recursos Humanos de la Unidad Ejecutora, sito en Camino Fauquet Nº 6358 de lunes a viernes en el horario de 09:00 a 15:00 durante el período de inscripción con la Documentación probatoria foliada que se detalla en los puntos 2, 3 y 4 (Requisitos: Excluyentes Generales, Excluyentes Específicos y a Valorar).

El postulante recibirá una constancia de haber entregado la documentación, la cual especifica que el contenido de la misma está sujeta al control de los requisitos excluyentes que se realizará una vez finalizado el período de inscripción. Posteriormente el Postulante recibirá por parte de la UE un correo electrónico al mail declarado (al momento de la inscripción), donde se le notificará si «Quedó inscripto» o «No quedó inscripto» en el llamado.

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